La historia de Schöfferhofer

La historia de Schöfferhofer

DESAFÍO, CAMBIO Y CREACIÓN

La calidad espumosa y el sabor de nuestra legendaria cerveza de trigo se remontan mucho tiempo atrás.

Este sabor tan especial y este compromiso con la calidad son un homenaje a las capacidades únicas y revolucionarias del gran inventor que nos da nombre, Peter Schöffer.

Como aprendiz de Johannes Gutenberg, Peter Schöffer inventó la impresión tipográfica y rápidamente se convirtió en un auténtico artista que siempre iba un paso por delante de su época y de su prestigioso maestro.

Hizo evolucionar por sí solo el arte de la impresión tipográfica y jugó un papel crucial en la diversidad de dicha técnica. Además de dominar su oficio, era todo un apasionado de la buena cerveza y, puesto que tenía un paladar muy particular y difícil de satisfacer, empezó a hacer cerveza en su propia casa, el Schöfferhof. Su atención al sabor y su determinación exacta y precisa crearon el brillo y el cosquilleo de la Schöfferhofer que disfrutamos hoy en día. Y de ahí viene el nombre de nuestra cerveza Schöfferhofer. ¡Salud, Peter, brindamos por un trabajo bien hecho!