LA HISTORIA DE SCHÖFFERHOFER WEIZEN

Schöfferhofer se fabrica siguiendo el espíritu de Peter Schöffer (1425-1503), un inconformista sofisticado de su tiempo con un gusto y una pasión declarados por la cerveza. Si el señor Schöffer contribuyó a revolucionar las técnicas de impresión de la época, Schöfferhofer Weizen sentó una nueva referencia en la historia de la fabricación de cerveza de trigo alemana.

Fue la primera cerveza de trigo elaborada fuera de la región alemana de Baviera y abrazó desde un principio un estilo de vida moderno en lugar de enraizar con las más antiguas tradiciones de fabricación cervecera. Schöfferhofer ofrecía una alternativa urbana, que marca tendencia. Algo no tradicional pero sensual, no conservadora y para nada convencional. Con estas características, empezó a extender sus burbujas chispeantes por toda Alemania y el resto del mundo.