21.05.2022 г. - 22.05.2022 г.
ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО, ПРОМЯНА И СЪЗИДАНИЕ
Искрящото качество и вкусът на нашата легендарна пшенична бира датират от много време.
Този специален вкус и отдаденост на качеството са израз на почит към уникалните и революционни умения на нашия съименник Петер Шьофер.
Като ученик на Йоханес Гутенберг, Петер Шьофер изобретява печатането на букви и бързо се превръща в истински художник, който винаги изпреварва с една буква времето си и своя прочут учител.
Той собственоръчно развива изкуството на печатането на хартия и играе важна роля в оформянето на неговото разнообразие. Освен към занаята, той изпитва голяма страст към бирата - страхотната бира. И тъй като е бил придирчив и трудно може да му се угоди, той започва да произвежда страхотна бира точно в собствения си дом Schöfferhof. Вниманието му към вкуса и неговата взискателност и прецизност доведоха до пенливостта и тръпката на Schöfferhofer, който наливаме днес. Така бирата ни Schöfferhofer получава своето име. Prost Петер, за добре свършената работа!